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Merecredi 20 à partir de 18h30

NOVEMBERFEST

Ne manquez pas notre événement « NovemberFest » le mercredi 20 novembre 2019 à partir de 18h30 dans notre espace «Le Chalet», Come à la Rôtisserie, un lieu rustique et charmant au décor thématique.

Swiss Raclette & MEAT BUFFET – Craft Beer – Schnapps Tasting – Live Music

BUFFET DE VIANDE ET RACLETTES SUISSE:
Nos chefs ont préparé un généreux buffet composé de viandes et raclette de fromage suisse, avec ses accompagnements divers et salades de saison.

AU MENU:

Venez savourez notre délicieux buffet à volonté….

Picanha, Saucisse piémontaise, Saucisse blanche, Raclette de fromage Suisse, Salade de saison, Pommes de terre vapeur, Bretzel,…

MENU À VOLONTÉ – 39,00€

(Hors boissons)

 

CRAFT BEER WITH tOTENHPFEN BRAUHAUS & STUFF BRAUEREI

Service de bières artisanales au fût toute la soirée,  avec la participation des brasseries Luxembourgeoises Totenhopfen Brauhaus et Stuff Brauerei. Les amateurs de bonnes bières artisanales pourront se délecter d’une sélection de bières aux styles variés de la plus haute qualité, brassées au Luxembourg.

SCHNAPPS TASTING BY MELLIS

Mais ce n’est pas tout ! Mellis, Finest Schnapps Luxembourgish Honey, vous offrira une dégustation du Schnapps artisanale haut de gamme, produit dans une distillerie agricole selon les techniques et les connaissances transmises de génération en génération.

TIMING

18h30 – 19h45: Afterwork – Vous prenez l’apéro avec les délicieuses bières artisanales des brasseries Totenhopfen Brauhaus et Stuff Brauerei
18h30 – 19h30: Schnapps Tasting offerd by Mellis
19h45: Ouverture du Buffet
20h45 – 21h45: Schnapps Tasting offerd by Mellis

Musique live avec Kevin Heinen 

Toutes la soirée, dégustez les délicieuses bières artisanales des brasseries Totenhopfen Brauhaus et Stuff Brauerei

 

LE CHALET

LES BIÈRES

Totenhopfen bloody vlad

Juicy Red IPA – 6,6°
Une IPA fruitée, brassée à partir de nombreuses variétés de houblons: Chinook, Citra, Mosaic, Hallertau, de fruits rouges : Framboises, baies rouges et noires, et du thé d’Hibiscus. En résulte une IPA à la robe rouge, offrant au nez des arômes fruités de framboises et d’agrumes, herbacés et pineux. En bouche, elle se révèle d’une belle acidité, marquée par des saveurs fruitées, herbacées, et houblonnées.

Totenhopfen VULTURE

Dry Stout – 4,7°
Notre Dry Stout est très facile à boire avec une amertume modérée et sec à la fin. D’une couleur marron foncé, elle présente une mousse crémeuse. Avec une bouche légère et une présence houblonnée, c’est une bière à savourer à tout moment.

Stuff Kropemann 

Apple Béier Blonde – 4,8°

La Kropemann Apple Béier! Bière blonde légère brassée avec La pommme Belle de Boskoop, 4,8°. Variété de pommes considérée comme indésirable par les grandes surfaces, elle a été réintroduite dans les vergers de Steinsel où se situe la brasserie. Cette pomme se marie parfaitement avec le malt et vous surprendra de par sa balance parfaite entre son acidité et sa douceur. Nous avons opté pour un houblonnage unique avec du East Kent Golding afin de ne pas dénaturer le goût de la pomme.

Accompagnement idéal pour tout type de fromage ainsi que les saucisses.

Stuff Zingy Béier

Blonde – 4,1°

La Zingy Béier, bière blonde à 4,1° aux arômes citronnés de par son houblon principal. Légèrement infusée avec du gingembre frais cela en fait une bière très rafraîchissante, parfaite en apéritif ou avec une salade de saison.

Les brasseurs seront sur place afin de vous expliquer toute la passion qu’ils ont mit dans la construction de leur propre micro-brasserie à Steinsel. Vous pourrez également prendre rendez-vous pour une visite de cette dernière.

RÉSERVATION

Réservez

ÉVÉNEMENT:

NOVEMBERFEST

Réservez dés maintenant !

Quand?

Mecredi 20 novembre

18h30 à 00h30

 

Où?

Dans l’espace « La Chalet », restaurant Come à la Rôtisserie.

70, Route d’Esch
L1470 – Luxembourg

Timing

18h30 – 19h45: Vous prenez l’apéro avec les délicieuses bières artisanales des brasseries Totenhopfen Brauhaus et Stuff Brauerei
18h30 – 19h30: Schnapps Tasting offerd by Mellis
19h45: Ouverture du Buffet
20h45 – 21h45: Schnapps Tasting offerd by Mellis

 

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