Mais ce n’est pas tout ! Mellis, Finest Schnapps Luxembourgish Honey, vous offrira une dégustation du Schnapps artisanale haut de gamme, produit dans une distillerie agricole selon les techniques et les connaissances transmises de génération en génération.

Notre Dry Stout est très facile à boire avec une amertume modérée et sec à la fin. D’une couleur marron foncé, elle présente une mousse crémeuse. Avec une bouche légère et une présence houblonnée, c’est une bière à savourer à tout moment.

Apple Béier Blonde – 4,8°

La Kropemann Apple Béier! Bière blonde légère brassée avec La pommme Belle de Boskoop, 4,8°. Variété de pommes considérée comme indésirable par les grandes surfaces, elle a été réintroduite dans les vergers de Steinsel où se situe la brasserie. Cette pomme se marie parfaitement avec le malt et vous surprendra de par sa balance parfaite entre son acidité et sa douceur. Nous avons opté pour un houblonnage unique avec du East Kent Golding afin de ne pas dénaturer le goût de la pomme.

Accompagnement idéal pour tout type de fromage ainsi que les saucisses.

La Zingy Béier, bière blonde à 4,1° aux arômes citronnés de par son houblon principal. Légèrement infusée avec du gingembre frais cela en fait une bière très rafraîchissante, parfaite en apéritif ou avec une salade de saison.

Les brasseurs seront sur place afin de vous expliquer toute la passion qu’ils ont mit dans la construction de leur propre micro-brasserie à Steinsel. Vous pourrez également prendre rendez-vous pour une visite de cette dernière.